دیسفاژی
: تعریف بلع
فرایند انتقال غذا ازدهان به معده
ساختارهاي درگير دربلع طبيعي:
بلع طبيعي جامدات يا مايعات يك پروسه پيچيده است كه در آن ساقه مغزي ،شش عصب مغزي (5،7،9،10،11،12)،سه عصب گردني ،48عضله درگير مي باشند.
حفره دهان شامل: لبها، منديبل، ماكزيلا،
كف دهان، گونه ها، سختكام، دندانها، كمانهاي حلقي قدامي و خلفي، حفره قدامي(فضاي بين منديبل و ماكزيلا و گونه ها)، حفره خلفي(فضاي بين منديبل و ماكزيلا و عضلات لب)

مراحل بلع:
Anticipatory phase
Oral preparatory phase
Oral phase
Pharyngeal phase
Oesophageal phase